Сильнощелочное низкопенное средство, обладающее отличными обезжиривающими и очищающими свойствами. Удаляет присохшие и пригоревшие пищевые загрязнения. Средство эффективно в малых концентрациях в воде любой жесткости и температуры. Легко смывается, не оставляя разводов, осветляет поверхности. Не содержит фосфатов и растворителей.
Назначение: для мытья поверхностей из алюминия, его сплавов, нержавеющей и низколегированной стали вручную или машинным способом. Средство подходит для мытья противней, лотков, форм, коптильных стоек, крюков, тележек и т.д. в помещениях организаций общественного питания (столовых, баров, кафе, ресторанов), пищевых производств любых отраслей.
Значение pH (концентрат): 14,0
Меры предосторожности: использовать резиновые перчатки, защитные очки и спецодежду. При попадании на кожу или в глаза обильно промыть их водой, обратиться к врачу. Не смешивать с кислотными средствами!
Хранение: хранить в плотно закрытой упаковке в сухом темном помещении отдельно от пищевых продуктов при температуре от +1 до +25оС. Беречь от детей.
Срок годности: 36 месяцев (соблюдать условия транспортировки и хранения).
Способ применения
- При замачивании: рекомендуется применять 0,2-0,3% растворы при t 30-60°C, время воздействия при средней степени загрязнения 10-30 мин. При сильных загрязнениях обработку проводить до их полного размягчения (удаления).
- Машинным способом: применять 0,2-0,3% растворы. Температурный режим обработки от 20 до 60°С. После окончания мойки поверхности промывать до полного удаления остатков препарата.
Примечание: при использовании концентраций >0,3% предварительно проверить на одном изделии стойкость поверхности. Оптимальную концентрацию определять по виду и степени загрязнения, жёсткости и температуре воды и др. условиям мойки.