Щелочной высокопенный обезжириватель с антимикробным эффектом. Содержит четвертичное аммониевое соединение, которое обладает сильным бактерицидным и фунгицидным действием. Чистит, обезжиривает и удаляет стойкие загрязнения —масложировые и белковые, сахар, следы пищевых красителей и растительных пигментов, дрожжей, хмелевых смол, солода. Пенится в горячей и холодной воде. С пеногенератором позволяет отмывать вертикальные поверхности и труднодоступные места. При соблюдении рекомендаций не повреждает поверхности, в т.ч. алюминий. Не содержит фосфатов, агрессивных токсических веществ, растворителей. Назначение: применяется для мытья щелочестойких поверхностей — керамических, пластиковых, стеклянных, бетонных, наливных, из нержавеющей стали, резины, стеклоэмали и т.д. Средство подходит для мойки и обработки технологического оборудования, емкостей, трубопроводов, транспортерных лент, линий розлива и упаковки, аппаратуры, тары, инвентаря, инструментов, рабочих столов, стен, полов и пр. на предприятиях пищевой промышленности, в том числе мясо- и рыбоперерабатывающей, хлебопекарной, кондитерской, а также в организациях общественного питания (столовых, баров, кафе, ресторанов), медицинских, учебно-образовательных и иных учреждениях, гостиницах и вокзалах, на всех видах транспорта и в быту.
Значение pH (для концентрата): 12,0
Меры предосторожности: использовать резиновые перчатки, защитные очки и спецодежду. При попадании на кожу или в глаза обильно промыть их водой, обратиться к врачу. Не смешивать с кислотными средствами! Хранение: хранить в плотно закрытой упаковке в сухом темном помещении отдельно от пищевых продуктов. при температуре от +1 до +25оС. Беречь от детей. При размораживании сохраняет чистящие свойства.
Срок годности: 36 месяцев (соблюдать условия транспортировки и хранения).
Способ применения
- Ежедневное мытье: концентрат развести водой из расчета 1:50-1:100 (10–20 мл/л). Обильно нанести на поверхность щеткой, губкой или распылением, оставить на 5-15 минут. Повторно растереть щеткой (губкой), смыть теплой водой.
- Интенсивная очистка, санитарная обработка: концентрат развести водой из расчета 1:20-1:50 (20 –50 мл/л). Обильно нанести на поверхность щеткой, губкой или распылением, оставить на 5-15 минут. Растереть щеткой (губкой), смыть теплой водой. Для достижения максимального эффекта повторить обработку. Через 20-60 минут тщательно смыть чистой водой.
- Мытье напорной установкой: концентрат развести водой из расчета 1:50-1:100 (10- 20 мл/л).
