Щелочное низкопенное средство на основе ЧАС для чистки и санитарной обработки пищевого технологического оборудования (транспортерных лент, линий розлива и упаковки и т.д.), а также тары, инвентаря, инструментов, посуды, рабочих поверхностей и помещений.
Чистит, обезжиривает и удаляет стойкие загрязнения – масложировые и белковые, сахар, следы пищевых красителей и растительных пигментов, дрожжей, хмелевых смол, солода. Обладает широким антимикробным действием-уничтожает микроорганизмы (бактерии, грибки).
Значение pH (для концентрата): 11,0