Назначение: для мойки столовой и кухонной посуды, столовых приборов, устройств и аппаратов, тары, инвентаря, столов и др. оборудования. Применимо с дозирующими системами.
Область применения: организации общественного питания (включая столовые в школьных и дошкольных учреждениях), пищевые производства.
Свойства: жидкий щелочной концентрат против пищевых загрязнений на стекле, хрустале, кафеле и др. керамике, камне, пластике, нержавеющей стали, алюминии и цветных металлах, деревянных и окрашенных поверхностях. Легко смывается. Придаёт блеск стеклу. Биоразлагаемый. Замерзает, после размораживания свойства сохраняются.
Способ применения: температурный режим мойки 20-60°С.
1. С дозирующей системой: настроить дозирующее оборудование по инструкции производителя. Максимальное разбавление 1:200 (0,5%-раствор).
2. Замачиванием: добавить в воду из расчёта максимального разбавления 1:250 (4мл+996мл воды=1л 0,4%-раствора), поместить посуду, через 5-10мин промыть водой.
3. Вручную: нанести 2-3мл на смоченную водой щётку (ручной кухонный пад) или на поверхность, растереть и смыть водой, либо добавить в воду из расчёта максимального разбавления 1:250 (4мл+996мл воды=1л 0,4%-раствора), нанести на посуду, растереть и смыть водой.
Примечание: оптимальную концентрацию определять по виду и степени загрязнений, жёсткости и температуре воды, типу поверхности и др. условиям мойки.
Основные характеристики:
Состав: вода, ПАВ, комплексон, консервант, ароматизирующая добавка, краситель.
Плотность: 1,02 г/см³ при 20°C.
Значение pH 1%-раствора: 9,0±0,5
Предупреждающие меры: Осторожно! Применять строго по назначению указанными способами. При работе использовать резиновые перчатки. Избегать проглатывания и попадания в глаза. При попадании в глаза промыть водой, при необходимости обратиться к врачу.
Хранение: в тёмном сухом месте отдельно от пищевых продуктов и кормов.
Срок годности: 3 года от даты изготовления (при соблюдении условий транспортировки и хранения).