Назначение: для чистки кухонных плит, духовых шкафов, грилей, сковород и др. посуды.
Область применения: организации общественного питания, пищевые производства.
Свойства: жидкий сильнощелочной низкопенный концентрат против пригаров жира и др. пищевых остатков на поверхностях из нержавеющей стали, чугуна, керамики, стекла, а также хромированных, никелированных и др. щелочестойких поверхностях. Легко смывается. Биоразлагаемый. Пожаро- и взрывобезопасный. Замерзает, после размораживания свойства сохраняются.
Способ применения: энергично встряхнуть бутылку! Проверить стойкость поверхности на незаметном участке! Использовать распылением, замачиванием или вручную.
1. Для плит, духовок, грилей: нанести на нагретую до 60°С поверхность (либо на холодную с последующим нагреванием), через 5-10мин (после размягчения загрязнения!) растереть и смыть водой. При сильных загрязнениях и на холодных поверхностях обработку повторить, либо увеличить время выдержки. Нагревание поверхности до 60°С значительно усиливает чистящий эффект.
2. Для замачивания посуды: добавить в воду из расчёта 1:10 (100мл+900мл воды =1л 10%-раствора), поместить посуду, через 15-20мин промыть водой. Температурный режим мойки 20-65°С.
Примечание: оптимальную концентрацию определять по виду и степени загрязнения, жёсткости и температуре воды, типу поверхности и др. условиям мойки.
Основные характеристики:
Состав: вода, щёлочь, ПАВ, поликарбоксилат, фосфонат, фосфат, ароматизирующая добавка.
Плотность: 1,13 г/см³ при 20°С.
Значение pH 1%-раствора: 12,5±0,5
Предупреждающие меры: Опасно! Беречь от детей! Применять строго по назначению указанными способами. При работе использовать резиновые перчатки, защитные очки и спецодежду. Избегать вдыхания при распылении, проглатывания, попадания на кожу и в глаза. При попадании на кожу или в глаза промыть водой, обратиться к врачу. Не смешивать с кислотными препаратами! Не использовать на алюминии и цветных металлах, окрашенных поверхностях!
Хранение: плотно закрытым в заводской упаковке в тёмном сухом недоступном детям и животным месте отдельно от пищевых продуктов и кормов, а также кислотных препаратов.
Срок годности: 5 лет от даты изготовления (при соблюдении условий транспортировки и хранения).