Назначение: для пароконвектоматов со встроенными автоматическими системами мойки двумя препаратами (моющим средством и ополаскивателем).
Область применения: организации общественного питания, пищевые производства.
Свойства: жидкий кислотный готовый к применению препарат для нейтрализации остатков щёлочи. Ускоряет сушку. Предотвращает известковые отложения. Не вызывает коррозию и потемнение поверхности. Придаёт блеск. Пожаро- и взрывобезопасный. Замерзает, после размораживания свойства сохраняются.
Способ применения: заполнить препаратом отделение (бачок), предназначенное для ополаскивателя, автоматической системы мойки. Далее действовать по инструкции производителя пароконвектомата.
Основные характеристики:
Состав: вода, кислота, ПАВ, фосфонат, изопропанол, краситель.
Плотность: 1,02 г/см³ при 20°C.
Значение pH 1%-раствора: 3,5±0,5
Предупреждающие меры: Осторожно! Применять строго по назначению указанными способами. При работе использовать резиновые перчатки и спецодежду. Избегать проглатывания, попадания на кожу и в глаза. При попадании на кожу или в глаза промыть водой, при необходимости обратиться к врачу. Не смешивать со щелочными препаратами!
Хранение: плотно закрытым в заводской упаковке в тёмном сухом месте отдельно от пищевых продуктов и кормов, а также щелочных и хлорсодержащих препаратов.
Срок годности: 5 лет от даты изготовления (при соблюдении условий транспортировки и хранения).