Назначение: для мойки столовой и кухонной посуды, столовых приборов в профессиональных посудомоечных машинах, а также тары в таромоечных машинах.
Область применения: организации общественного питания (включая столовые школьных и дошкольных учреждений), пищевые производства.
Свойства: жидкий сильнощелочной низкопенный концентрат против жировых, белковых и др. пищевых загрязнений на нержавеющей стали, керамике, стекле и пластике. Эффективен при жёсткости воды ≤4°Ж. Предотвращает отложения на посуде, таре и в машине. Не вызывает коррозию. Биоразлагаемый. Пожаро- и взрывобезопасный. Замерзает, после размораживания свойства сохраняются.
Способ применения: по инструкции изготовителя посудомоечной машины произвести настройку автоматической подачи препарата. Максимальное разбавление 1:2000 (0,05%-раствор), температурный режим мойки 50-70°С. После мойки использовать ополаскиватель.
Примечание: оптимальную концентрацию определять по типу машины, виду и степени загрязнения, жёсткости и температуре воды, материалу посуды и др. условиям мойки.
Основные характеристики:
Состав: вода, щёлочь, комплексон, поликарбоксилат, соль неорганическая.
Плотность: 1,05 г/см³ при 20°C.
Значение pH 1%-раствора: 12,0±0,5
Предупреждающие меры: Опасно! Применять строго по назначению указанными способами. При работе использовать резиновые перчатки, защитные очки и спецодежду. Избегать проглатывания, попадания на кожу и в глаза. При попадании на кожу или в глаза промыть водой, обратиться к врачу. Не использовать на алюминии и цветных металлах! Не смешивать с кислотными препаратами!
Хранение: плотно закрытым в заводской упаковке в тёмном сухом месте отдельно от пищевых продуктов и кормов, а также кислотных препаратов.
Срок годности: 5 лет от даты изготовления (при соблюдении условий транспортировки и хранения).
